徐州一家把子肉店绝了!肥厚大肉12元一块,咬上一口喷油!

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  2019-08-04 11:09:52 深夜晓厨房

  说到吃肉这个话题,想必应该有很多吃货争先恐后想说,因为对于吃货来说,肉是非常美好的东西,从小就喜欢到大,可以说是无肉不欢了。平常大家肯定喜欢吃的都是鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等等这些,也是经常吃得到的。

  

  对于这些肉,本身就是非常好吃,但是怎么把它们做的特别的好吃,那就需要厨艺了。在徐州的时候,小吴经常吃到一种美食,这种美食当地人特别喜欢,就算是外地人吃到了,也会爱上它,那就是把子肉。

  

  

  当时小吴去到的一家把子肉店做的把子肉受到很多人的喜爱,为了这把子肉,大家不惜晒着太阳排着队等待。在徐州的把子肉界有这么一个现象,只要这店一开门,就比排队。徐州大汉对肉的渴望不亚于其他地方,虽然地域不同,但是在吃肉上却是出奇的统一。

  

  

  这家店里面长长的案子上摆满了各种肉,中间的大盆里有豆干、海带、卤蛋,站在面前,能够闻到各种香味混合在一起的味道,馋的让人流口水。徐州人的饭量真不小,点餐把子肉都是超大号的盘子,两位男士花了近90元买。

  小吴忍不住就买了一份把子肉来试试看,把子肉怎么能少的了米饭,所以小吴也就点了一碗白米饭。用筷子掰开把子肉的过程中,香气就开始四溢,吃上一口能感觉到都是油,很好吃!甚至带着皮吃起来更加的好吃,用筷子一夹就可以夹烂,一点儿都不粘牙。不知道你们觉得如何?

  说到吃肉这个话题,想必应该有很多吃货争先恐后想说,因为对于吃货来说,肉是非常美好的东西,从小就喜欢到大,可以说是无肉不欢了。平常大家肯定喜欢吃的都是鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等等这些,也是经常吃得到的。

  

  对于这些肉,本身就是非常好吃,但是怎么把它们做的特别的好吃,那就需要厨艺了。在徐州的时候,小吴经常吃到一种美食,这种美食当地人特别喜欢,就算是外地人吃到了,也会爱上它,那就是把子肉。

  

  

  当时小吴去到的一家把子肉店做的把子肉受到很多人的喜爱,为了这把子肉,大家不惜晒着太阳排着队等待。在徐州的把子肉界有这么一个现象,只要这店一开门,就比排队。徐州大汉对肉的渴望不亚于其他地方,虽然地域不同,但是在吃肉上却是出奇的统一。

  

  

  这家店里面长长的案子上摆满了各种肉,中间的大盆里有豆干、海带、卤蛋,站在面前,能够闻到各种香味混合在一起的味道,馋的让人流口水。徐州人的饭量真不小,点餐把子肉都是超大号的盘子,两位男士花了近90元买。

  小吴忍不住就买了一份把子肉来试试看,把子肉怎么能少的了米饭,所以小吴也就点了一碗白米饭。用筷子掰开把子肉的过程中,香气就开始四溢,吃上一口能感觉到都是油,很好吃!甚至带着皮吃起来更加的好吃,用筷子一夹就可以夹烂,一点儿都不粘牙。不知道你们觉得如何?